不同的蛋糕店裝修風(fēng)格，將確定蛋糕店不同的消費人群。目前主流的蛋糕店裝修風(fēng)格有三種——干凈明亮的現(xiàn)代時尚風(fēng)格、溫馨舒適的日式風(fēng)格、個性大氣的歐式風(fēng)格。其中，既經(jīng)濟(jì)實惠又能夠突出小店個性的蛋糕店裝修是現(xiàn)代風(fēng)格。
 

　　1. 店招設(shè)計。店招是小店吸引陌生顧客的重要環(huán)節(jié)，因此在設(shè)計店招時，要力求顏色醒目（一般由四種顏色來搭配）、設(shè)計大方而簡潔，還要保持店招與店內(nèi)裝修色調(diào)和風(fēng)格的統(tǒng)一。
 

        2. 店內(nèi)裝修。小本投資者的選址一般是在社區(qū)或?qū)W校，由于顧客群消費水平普通，顧客相對較看重的是產(chǎn)品的種類和價格，因此對店內(nèi)環(huán)境沒有過多要求，通常只需要干凈、整潔、明亮即可。建議店主用采光較好的玻璃做外墻，其好處在于：第一，顧客一眼就能望到店里的蛋糕，相當(dāng)于形象廣告；第二，玻璃外墻易于清洗保潔。另外，店內(nèi)的功能布局不能太復(fù)雜，貨架陳列最好采用中間兩排并列，靠墻和櫥窗的位置再陳列一圈。
 

　　在蛋糕店裝修上頗費心思，整個蛋糕店裝修由合肥裝修公司設(shè)計專業(yè)畢業(yè)的她統(tǒng)一進(jìn)行設(shè)計、裝修。她沒有跟風(fēng)大多數(shù)蛋糕店，將操作間展示在窗口，而是在店鋪最里端的落地窗前加了一套很有小資情調(diào)的桌椅，采用了明亮的燈光，使得操作間清爽、干凈，讓蛋糕店遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去更像是一個精致的小咖啡店。
 

　　蛋糕店裝修除了布局新穎之外，店內(nèi)燈光配置也頗具特色。在燈具購買上，她下了不少的功夫，“燈具要精致、簡單、明亮，又不能刺眼。”同時，店鋪的墻壁上還掛了一些王琪過去從國外淘回來的掛飾。蛋糕店看上去很有情調(diào)，但裝修成本并不高，為小店的后續(xù)經(jīng)營打下了良好的基礎(chǔ)。


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